Es gilt für alle getrockneten Hülsenfrüchte, also auch für rote Linsen, sie haben von allen pflanzlichen Produkten den höchsten Eiweißgehalt, dazu kommen beachtliche Mengen an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Sehr…
Neulich habe ich bei Andrea zu Hause auf einen leckeren Auflauf geschaut und hatte mal wieder so ein Aha-Erlebnis. Kennt ihr das? Ihr seid bei Freunden zum Essen eingeladen, habt…
Fischstäbchen – klingen in meinen Ohren erstmal unglaublich langweilig. Fischstäbchen sind bei uns eher ein Notfallessen für die Kinder, was ich im Tiefkühlschrank habe, wenn mal nur sehr wenig Zeit oder…
Viele Kinder essen gern Hackfleischbällchen, ob nun in Form von Königsberger Klopsen, in Frikassee oder eben wie heute bei uns in Tomatensoße. Bei vielen gelten Gerichte aus Hackfleisch als…
Kartoffelpüree ist wohl mit das Erste, was wir lernen in der Küche zu zubereiten. Es ist neben Möhrenbrei wahrscheinlich auch das Erste was Kinder an festem Essen kennen lernen.…
Es gibt Gerichte die gehen einfach immer, sind schnell zubereitet und schmecken den meisten Kindern, dazu gehören bei meinen Kinder auf jeden Fall Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder wie man…
Mmmhhhhhh lecker gebratener Reis mit Ei oder einfacher gesagt Eierreis. Es ist wahrscheinlich eines der wenigen Gerichte ist, die alle in der Familie gerne essen. Kinder essen den Eiereis meist ohne irgendwas,…
Seit einigen Wochen hat die Kürbissuppe bei uns am Familientisch wieder Hochsaison. Die Kürbissuppe ist ruckzuck zubereitet und auch viele Kinder lieben sie. Ich habe schon von einigen Freundinnen…
Als Kind habe ich Spinat geliebt. Aber ich habe ihn nur so gegessen, wie meine Mum ihn zubereitet hat und zwar Püriert mit Zucker, Kartoffeln und zwei Spiegeleiern. Und…
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